2026.10.29

頑張れパティシエ～阪神百貨店で販売開始～

　皆様、こんにちは。今日は、パティシエコースの生徒たちの、大変誇らしく、そしてビックな挑戦についてご報告とご紹介をいたします。昨日、10月28日（水）から11月3日（火）までの1週間、阪神百貨店梅田本店にて、本校パティシエコース（3年生を中心としたメンバー）が期間限定でお菓子を販売させていただくことになりました。

　高校生が、大阪の食のトレンド発信地である阪神百貨店の売り場に立つ。これは、本当にめずらしく、またとない貴重な実践の舞台です。数カ月前から、生徒たちはレシピの考案、試作、そして本番に向けた準備へと、プロさながらの熱量で総力を挙げて取り組んできました。今回店頭に並ぶ、生徒たちの自慢のラインアップをご紹介します。

　【商品説明】

・とろける洋梨のシャルロット：学内コンクールで見事1位に輝いた、今年の自信作です。

・ほろ苦キャラメルシュー　　：砕いたアーモンドを濃厚キャラメルクリームに入れた大人のシュークリーム。

・ゆずの踊り子　　　　　　　：豊能町高山地区で生徒たち自らがゆずを収穫して作りあげた定番商品。

・いちごとラズベリーパフェ　：濃厚ムースと甘酸っぱいベリーソースがたまらない特製パフェ。新登場。

・チーズバー　　　　　　　　：本校パティシエコースのファンに長く愛された安心の美味しさです。

　私も、昨日夕方に阪神百貨店梅田本店を訪れましたが、ありがたい事にほとんどのお菓子が完売していました。多数の方々が、応援のため来ていただいたそうですが、買う事ができずに申し訳ありませんでした。

　【出店情報】

・期間　：10月28日（水）～11月3日（火）

・場所　：阪神百貨店梅田本店1階『おやつのひきだし』イベントスペース

　お近くにお立ち寄りの際は、ぜひ生徒たちの努力の結晶をご覧いただき、応援の声をかけていただきますと幸いです。皆様のご来店を、生徒・教職員一同、心よりお待ちしております。