2023.10.13
2年パティシエコースの文化祭
まだまだ成長途上のパティシエコース2年生ですが、「文化祭でがんばってみたい!」という思いを色んな場面で活躍してくれました。
ーと、その前に、
まずは自分たちで考えたオリジナルお菓子を作ること
クラスの仲間で認め合ったお菓子です。
丁寧にたくさん作り、袋詰めに
仕上げは美しく!!
生菓子を作る際は、衛生面に気を付け、より美しい作業へ
クレームブリュレの最後の仕上げです。なんと前売りチケットが即完売していました。
シュークリームは、一般的にみても大人気のお菓子だけに、チームで話し合い、よりこだわって作りました。
クリームたっぷりの出来栄えです!
おいしかった~~~
仲間が作ったお菓子を販売チームが連携してお客様に提供
最初はギクシャクでしたが、だんだん声が出てきてスムーズに!
おかげさまで完売御礼です!
ご来店いただいたお客様、ありがとうございました!!
3年生に比べると、まだまだ未熟ではありますが、クラスみんなで助け合ってボリューム満タンの文化祭となりました。
本当にみんなよくがんばりました!
昇陽高校パティシエコースは、定期的にInstagramを更新しています。
『shoyopatissier』
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